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包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄 包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄 - メルカリ
￥19980（税込）
／￥11588（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：INJQW8103430649 ／メーカー：包丁 KC-338 ／型番：430649424640 ／JANコード：6009426734 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | INJQW8103430649 |
|---|---|
| メーカー | 包丁 KC-338 |
| 型番 | 430649424640 |
| JANコード | 6009426734 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥11588（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄 - メルカリ。包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄 - メルカリ。包丁 KC-338 骨透 角 & KC-337 頭オトシセット 関兼常 ローズ柄。KC-338 骨スキ 150mm & KC-337 頭オトシ 150mm set肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターなどが愛用する解体包丁シリーズ。信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan。天然木ローズウッドのハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています。焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。KC-337頭オトシは、反りながらカーブする細く尖った形状が特徴で、プロの食肉現場や、ハンターが鳥や猪、鹿などのジビエを捌く際に使用されています。全長 260mm刃長 150mm刃厚 2.5mm重さ 約125g鋼材 SKD-12（全鋼）柄材 ローズウッドKC-338 骨スキサイズ:刃渡り/150mm 全長/265mm素材・材質:刃部鋼材/SKD-12(全鋼) 柄材/ローズウッドブランドネームの兼常は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前、兼常にちなんでいます。イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理やレストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。。関兼常（せきかねつね）,洋包丁,解体包丁シリーズ | カネツネセレクト。ルクルーゼ ダムールディッシュ ハート ハート型鍋 浅鍋 両手鍋 アメジスト。68cm 大型 ステンレス 穴あき パンチ 水切り 野菜洗い 蒸し器 ざる。国光社 手動ふるい機 TF371 (1段式/篩サイズ37cm)。5本セット 銀巻 黒水牛角 薄刃8寸 黒檀八角柄 薄刃240 手作り 包丁の柄。電気フライヤー 12L ステンレス 卓上フライヤー。staub ストウブ 22cmセット。☆一気に砕けるハイパワー ミキサー ハンドブレンダー | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | c8dbe146 | ブランド名 | 包丁 KC-338 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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